torsdag 14. juli 2011

Marka nå - mat for kropp og sjel















Som dere kanskje har fått med dere har jeg denne sommeren mest trasket gatelangs. Skikkelig bysommer foreløpig, asfaltsommer, med cafégåing, parkliv og urbane gleder. Derfor var det på høy tid å ta t-banen opp til Sognsvann for å lukte på skogen, se på glitteret i vannet og lete etter blåbær. I tillegg til (en optimistisk) mengde bøtter og bokser til bær hadde jeg også med meg soppkniv og papirposer. Man kan jo aldri vite hva som dukker opp. I alt plukket vi fem sorter - blåbær, markjordbær, karve, mjødurt og kantarell.

5 kommentarer:

  1. Hei Elri!
    Jeg elsker bloggen din. Den er virkelig fin!

    Nå fikk jeg lyst til å dra for å lete etter sopp. Takk for all inspirasjon :) Du lager så mye herlig.

    Malin

    SvarSlett
  2. Herlig!
    Vi var i Rondane forrige helg og det gjorde meget godt for kropp og hjerte!
    Vi "plukket" ikke noe mat, men økologisk Dovre-brie og speltbrød fra Gol bakeri gjorde susen det også!

    SvarSlett
  3. Kjære Malin! Er det sant? Nå ble jeg glad! Tusen takk. Kantarellen venter på deg!

    TSGEG - Ikke sant? Det er en verdi i seg selv å være ut i naturen - trenger egentlig ikke mer enn det. Godt. Økologisk ost og speltbrød høres nydelig ut. Mmm! :)

    SvarSlett
  4. Åå, så mye deilig! Og så utrolig fint det er der, egentlig.

    Dro ut til Paradisbukta etter jobb på torsdag, og det var også kjempefint. Da jeg dukke under vann med hele meg, kjente jeg endelig at det er sommer, sånn helt på ordentlig. :)

    SvarSlett
  5. Åjesus så bra! Jeg har aldri benyttet meg noe særlig av marka i Oslo, men jaggu, nå skal jeg!!!

    SvarSlett